sexta-feira, 19 de janeiro de 2018

# Limpeza dos armários da cozinha ou despensa.



Armário por armário, proceda da seguinte forma:

1 - Retire todo conteúdo e coloque sobre a mesa ou  bancada
2 - Verifique as etiquetas e descarte itens com prazo de validade expirado.
3 - Limpe o interior, as portas e todas as prateleiras com uma esponja embebida em  água e sabão  sabão de coco.
4 - Passe um pano úmido em toda superfície e vá lavando e torcendo esse pano até remover totalmente qualquer sujeira ou resto de sabão do armário.
 5 - Depois seque tudo com ajuda de um pano limpo seco.
6 - Forre as prateleiras com cartolina branca, cortada na medida do seu armário (*)
7 - Coloque os alimentos de volta no gabinete.
8 - Crie uma área separada para itens abertos
- 9 Organize itens similares juntos
10 - Coloque os itens mais antigos na frente e os mais novos na parte de trás.


(*) Isso evitará que alguma embalagem ou lataria manche seu armário. Antes eu forrava com plástico incolor e, a cada limpeza, lavava e secava tudo muito bem para evitar umidade (um trabalhão) com a cartolina ficou bem mais prático e higiênico. Simplesmente descarto as manchadas e substituo por novas. 

Ponto Guilhoché.

Encontrei esse ponto por acaso e achei bastante interessante, por isso resolvi compartilhar aqui.


By Bigbgsd

Trata-se de um ponto de borda larga,  composto  por três pontos diferentes :   
- ponto correntinha ou cadeia (em linha preta)  , 
- ponto reto (em linha cinza)  
- nó francês (também em cinza) . 
Por fim, os pontos retos foram unidos de modo a formar  círculos (em linha rosa).

quarta-feira, 17 de janeiro de 2018

Gastei a sola do meu sapato


Bom dia.
Ando sumida e isso sempre acontece em dezembro e janeiro.
Fico sem tempo para nada.
As festas acabaram e a família partiu de férias para a praia e, antes de me juntar a eles, estou arrumando a casa.
Comprei um sapato novo porque "gastei a sola" dos meus no final do ano. Primeiro procurando presentes nas lojas. Foi difícil encontrar o que queria a um preço razoável, que coubesse no bolso. Isso porque os preços sobem enquanto os salários permanecem congelados.
Depois os preparativos para as festas. Nova correria para comprar os ingredientes para a ceia a um preço  honesto...
Tão logo a rotina seja restabelecida, volto a postar com regularidade aqui no bloguinho.


Sopa de Legumes da Vovó



Nutritiva saborosa e ótima para oferecer para as crianças na hora do jantar.

Sopa de Legumes da Vovó
INGREDIENTES
3 batatas inglesas
1 colher de sopa de óleo
1 cenoura
2 mandioquinhas (batata baroa)
1 pacote de ervilhas frescas congeladas
1 cebola
2 dentes de alho
1/2 copo americano de macarrão (próprio para sopa)
1 cubo de caldo de galinha
2 colheres (sopa) de aveia
sal a gosto
cheiro verde  a gosto (salsa e cebolinha)
MODO DE PREPARO
Na panela de pressão, doure a cebola e o alho num pouco de óleo.
Coloque  os legume, picados  e cubra com água. Cozinhe por cerca de 5 minutos (comece a contar o tempo depois que a panela começar a chiar) e desligue. Assim que sair a pressão, abra a panela e bata metade dos legumes cozidos no mixer ou liquidificador e misture aos que ficaram na panela . Isso fará com que a sopa fique "pedaçuda" com uma base cremosa (e não aguada) . Se preferir, pode adicionar um pouco mais de água.
Volte a mistura para a panela e ligue o fogo. Acrescente a aveia, o caldo de galinha, as ervilhas e o macarrão. Acerte e o sal. Deixe ferver, mexendo de vez em quando,  até que a massa cozinhe e as ervilhas estejam macias. Desligue o fogo e, quando for servir, salpique com cheiro verde higienizado e picadinho.
DICAS:
Se desejar, rale uma cenoura e coloque-a apenas no final da receita, já com a panela desligada. A cenoura acrescentará crocância e sabor à sopa.
A aveia pode ser substituída por quinoa, a função delas é dar consistência à sopa.
Na hora de servir,  além do cheiro verde, você pode colocar parmesão ralado e/ou cubinhos de pão torrado.
A batata inglesa pode ser substituída por batata doce.
Pode também regar com azeite extra virgem na hora de servir.

segunda-feira, 15 de janeiro de 2018

Suco de Verão

Achei essa ideia super criativa.
Preparar um belo suco de melancia cavando a polpa  e servir a bebida bem geladinha dentro da própria fruta.
Quer mais uma ideia para aproveitar essa fruta deliciosa que está com preço bastante acessível esta época do ano?
Que tal uma:
Panzanella de melancia
By Simplesmente Casa Vogue
Ingredientes
1/2 melancia
2 tomates
2 pepinos
2 rabanetes
1 cebola roxa
2 dentes de alho
10 azeitonas pretas
2 colher de sopa de alcaparra
1/2 maço de manjericão
1 xícara de croutons
Sumo de 2 limões taiti
4 colheres de sopa de azeite extra virgem
Sal rosa e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Cortar todos legumes em cubos e dispor em uma tigela. Então temperar com o alho picado finamente, limão, azeite e sal. Adicionar as azeitonas e alcaparras, mexer e finalizar com croutons. Servir.

quarta-feira, 10 de janeiro de 2018

Vaso de isopor (Reciclagem)



Reciclagem é primordial para o nosso planeta.
Neste vídeo, as meninas super talentosas do blog O Tacho da Pepa ensinam o passo a passo para fazer um vaso incrível utilizando isopor - um material de grande impacto ambiental (leiam aqui)
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